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家庭版上海大排怎么做正宗?-新宝卡问答

家庭版上海大排怎么做正宗?

互联网时代思维阅读(12)评论(0)赞(0)

很高兴可以回答你的问题,这里讲一个正宗家庭版上海大排的方法:准备材料:老抽2勺,生抽2勺,糖50克,鸡蛋2个,黄酒10克,蚝油1勺,生粉20克,大排8块,葱10根做法:1.大排骨用刀背拍一下2.加入黄酒,盐,糖,蚝油,鸡蛋,生粉~搅拌均匀,...

腌蒜茄子的秘方是什么,怎么做?-新宝卡问答

腌蒜茄子的秘方是什么,怎么做?

燕子私房菜阅读(8)评论(0)赞(0)

腌蒜茄子非常简单好做。挑选大小均匀的茄子,剪掉茄蒂,清洗10个茄子,冷水上锅,开火蒸20分钟,晾凉(要凉透)1头大蒜去皮捣成蒜泥,拌入约3~4克盐用勺子把茄子一面划开三分之二(不要划透),均匀装入小半勺蒜泥,放入容器里,放一层撒一层薄盐,覆...

除了“辣椒炒肉”,湖南还有哪些堪称一绝的美味佳肴?-新宝卡问答

除了“辣椒炒肉”,湖南还有哪些堪称一绝的美味佳肴?

全景快报阅读(7)评论(0)赞(0)

茨片!。湖南美食数不胜数,其中最有名的湖南腊肉,长沙铁板鸭子,干炸麻辣小鱼等等。其实湖南真正的美,是洞庭湖附近漂亮的湖南辣妹子,清纯可爱,美丽动人让人过目很难忘掉。湖南的辣椒炒肉好吃吗?不知道辣椒炒肉是湖南的。不过听说过湘菜系。具体湘菜有哪...

身边有人煲汤只喝汤,煲汤的材料都是倒掉的,这是不是很浪费?营养在汤里还是在材?-新宝卡问答

身边有人煲汤只喝汤,煲汤的材料都是倒掉的,这是不是很浪费?营养在汤里还是在材?

友趣好友阅读(8)评论(0)赞(0)

在我个人看来只喝汤不吃肉可能不全面吧,虽然汤好喝有营养,但是吃了肉更有嚼劲更美味,而且营养更全面。感觉煲汤只能算是提炼出大部分的精华,对于像维生素那种的营养经过高温的炼制,我看精华就剩下没多少了吧。喝汤对于某些特种人群来说会比较合适,比如婴...

折耳根是什么菜,好吃吗?-新宝卡问答

折耳根是什么菜,好吃吗?

rockyluo阅读(8)评论(0)赞(0)

我是风景在线,很高兴为你回答这个问题。拆耳根书面语叫鱼腥草,在我们南方,特别是四川,云南等地是一道人人都爱吃的野菜,并且具有清热解毒的作用。在我们巴中老家喜欢凉拌,在成都喜欢炒肉、烫火锅。在二三月份我们农村人都爱到山坡上去挖这种菜,不管大人...

买猪蹄有人喜欢前蹄,有人喜欢后蹄,请问怎么区别?吃的时候有区别吗?-新宝卡问答

买猪蹄有人喜欢前蹄,有人喜欢后蹄,请问怎么区别?吃的时候有区别吗?

燕赵农村报阅读(12)评论(0)赞(0)

猪蹄是一种很特别的食材,肉少骨头多,而且价格不便宜,但是吃的人却很多。我就很喜欢吃猪蹄儿,特别喜欢吃卤猪蹄儿,有一段时间下班的时候经常买个猪蹄,边走边啃,到家也差不多吃完了。只是发现,有的猪蹄肉多味道香,有的猪蹄肉硬,不好嚼。后来我才知道,...

魔芋还有什么另类吃法?-新宝卡问答

魔芋还有什么另类吃法?

禅养乐园阅读(12)评论(0)赞(0)

今日良哥在头条分享一道【凉拌魔芋】夏日炎炎,一定让你胃口大开第一~用开水把魔芋煮5分钟【切出来的魔芋比较有型】还可根据自己的喜好切片,切丁,切条装盘第二~姜葱香菜切碎备用小碗装起来了 !再忘切好的葱里面加入适量盐.生抽和陈醋 (醋的量根据个...

农村种植的辣椒,吃不完的都会做成什么菜?-新宝卡问答

农村种植的辣椒,吃不完的都会做成什么菜?

常德农村老赵阅读(8)评论(0)赞(0)

你好,我是农人芳菲,很高兴分享我的经验。芳菲家地道的农村家庭,家里每年都有种植大量的辣椒,那吃不完的辣椒都做什么菜呢?芳菲把自家经验与友们分享一下。对于吃不完的辣椒芳菲家的做法是辣椒酱对于吃不完的辣椒,母亲总是喜欢拿来做一大罐辣椒酱,鲜香美...

为什么自助餐那么便宜?-新宝卡问答

为什么自助餐那么便宜?

ayukisama阅读(6)评论(0)赞(0)

北京卫视记者暗访了一家位于北京中关村的“汉丽轩自助餐馆”拍下如下画面:▼菜品直接回桌,可能还残留前一天客人的唾液,极易交叉感染。▼不戴口罩手套,直接拿手取肉,白纸往洗过的烤肉篦(bi)子上一抹,白纸瞬间变黑!工作人员说:不敢让人看见,看见没...

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